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Brown
Lager
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Ricette Malti Preparati - ( kit )
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Ricetta
per birra Brown Lager
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| Birra scura doppio malto di semplicissima preparazione, al contrario di alcune birre scure questa non è per niente amara, ottimo il sapore di malto. |
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Ingredienti
per 23 litri
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QUANTITA'
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| Estratto di malto preparato Lager da 1,7 - 1,8 kg | 1 barattolo da 1,8 kg | ||
| Estratto di malto secco Beermalt Dry Black | 2 kg | ||
| Lievito White Labs German Lager WLP830 (in alternativa il lievito del kit) | |||
| OG: 1050 | FG: 1015 - 1010 | Colore 55 - 60 EBC | Alc. 5 - 5,5% Vol. |
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Procedimento: by birramia |