India Pale Ale

Ricette con Malto Liquido Beermalt
Ricette Malti Preparati - ( kit )
Ricette Estratto
Ricette All Grain

Ricetta birra India Pale Ale ( IPA )
Birra nata per essere esportata nelle indie, discretamente amara piuttosto alcolica.

Ingredienti per 23 litri
QUANTITA'
Malto Luppolato India Pale Ale kg 1,8 1 barattolo
MaltoSecco Beermalt Dry 1,5 kg
Destrosio 500 gr
Lievito White Labs Burton Ale WLP023 (in alternativa il lievito in bustina fornito con il malto) 1 Fiala
Zucchero Priming (6gr/litro) 138 gr
OG: 1055 - FG: 1010 Alcol 6% Vol.
Procedimento:
Sciogliere tutti gli ingredienti in acqua calda e portare ad ebollizione 5 minuti.

by birramia