Cerchiamo di conoscere più da vicino i marchi che producono malti per fare la birra in casa.
Forniamo di seguito una breve panoramica delle varie ditte produttrici di malto per homebrewers: come già saprete il malto per chi per hobby produce birra fatta in casa si divide in malto luppolato e malto non luppolato.
Il malto non luppolato è semplicemente un estratto di malto ( di solito di orzo o di orzo e frumento) che si ottiene facendo evaporare l'acqua dal mosto non luppolato.
Invece il malto luppolato viene chiamato in diversi modi che comunque si ricongiungono ad un unico prodotto,per chiarezza riportiamo le varie diciture : malto luppolato = malto pronto, malto preparato, beer kit, malto per kit birra.
Pertanto si puo' riassumere che qualsiasi malto pronto è composto da un mosto luppolato a cui si è fatta evaporare l'acqua, e da una bustina di lievito secco di solito inserita sotto al tappo.
Di seguito riportiamo un'elenco di alcune ditte di malti da noi commercializzate, cliccando sul link appropriato, avrai maggiori informazioni sul marchio e sul prodotto da esso trattato.