Luppolo in Coni

Luppolo in Coni

Luppolo in coni per birra. Il luppolo in coni si presenta come fiori di luppolo non pressato e come tutti i luppoli va filtrato al termine della bollitura. Questo tipo di luppolo si presta bene ad essere inserito durante la bollitura del mosto in appositi filtri che ne facilitano la rimozione. Sono disponibili sia luppoli da aroma che da amaro. L'amaro del luppolo si misura in Alfa Acido, quanto piu' gli AA sono alti quanto piu' esso cedera' amaro alla nostra birra.

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