Malto in grani Clear Choice® Malt Extra Pale 5 kg, Crisp Malting

cod. CP2330-5

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Clear Choice® Malt Extra Pale 5 kg

Malto in grani Clear Choice® Malt Extra Pale 5 kg, Crisp Malting

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L'innovativa linea Clear Choice® Malt della Crisp comprende malti in grani privi di proantocianidine, un gruppo di polifenoli responsabili delle velature che provocano la torbidita' della birra: l'assenza di questi polifenoli assicura una birra limpida, e garantisce numerosi vantaggi durante il processo di birrificazione.

La birra prodotta con Clear Choice Malt Extra Pale, infatti, avra' un buon sapore di malto, una chiara limpidezza, e durera' piu' a lungo.

Usare Clear Choice Malt Extra Pale come malto base e' la soluzione perfetta per ottenere una birra limpida, caratterizzata da dolci note di malto che riducono l'astringenza dovuta all'amaro del luppolo.


Ingredienti ORZO; puo’ contenere tracce di FARRO, AVENA, FRUMENTO, SEGALE
Conservazione Da conservare in luogo fresco e asciutto
Peso in KG 5
Colore EBC 3.0-4.5
Impiego % max per ricetta 100
Nazione di produzione Gran Bretagna

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