www.birramia.it Produttori di: kit per birra, kit di fermentazione. Vendita di materie prime quali: malto, orzo, luppolo, lievito, libri sulla birra e attrezzature per homebrewer.
Importatori lieviti: white labs, danstar. Malti: brewmaker, milestone, woodfordes, bargain, geordie, morgan's




Muntons Connoisseur

 

Malti Muntons serie Conoisseur

I dati relativi a: Alcool - Amaro - Colore si intendono indicativi.
IBU
 Unità di misura dell'amaro dato dal luppolo. Più alto è il valore, più la birra è amara.
EBC
 Unità di misura del colore. Più alto è il valore, più la birra è scura.
Comparazione fra valutazione visiva e colore EBC
Valutazione visiva
molto chiara
dorata
ambrata chiara
ambrata scura
scura
nera
Colore EBC
4 - 9
10 - 15
16 - 35
36 - 45
46 - 100
> 100

I malti luppolati sono completi di bustina di lievito secco, tutti i lieviti forniti con questi malti per birra, sono ad alta fermentazione.

 malto muntons, connoisseur, malti per kit birra

   



Euro 15,90
+ IVA 10%
 
 Quantità Metti nel carrello

Disponibilità:

 
Peso Confezione:1,8 kg.
Per produrre 23 litri di birra
Zucchero da aggiungere al malto:1,0 kg
Alcool: 4,5 %
Amaro IBU: 45/55
Colore EBC: 16/20
Densita' iniziale (OG) circa 1.040
Densita' finale (FG) circa 1.010 - 1.008
Contiene una bustina di lievito secco

Malto preparato per produrre una birra ambrata in stile Lager modellata sulle birre prodotte in tutta l'Europa continentale. Poco luppolata, è consigliata in abbinamento a formaggi freschi.
Servire a una temperatura di 8°.
 
Istruzioni per il miglior uso dei malti Muntons

Aggiunte, malti secchi, zuccheri



       



Euro 15,90
+ IVA 10%
 
 Quantità Metti nel carrello

Disponibilità:

 
Peso Confezione:1,8 kg.
Per produrre 23 litri di birra
Zucchero da aggiungere al malto:1,0 kg
Alcool: 4,5 %
Amaro IBU: 25/35
Colore EBC: <7
Densita' iniziale (OG) circa 1.040
Densita' finale (FG) circa 1.010 - 1.008
Contiene una bustina di lievito secco

Malto preparato per produrre una classica bionda, la Bohemian Pilsner. Birra dal oro pallido, dall'eccellente sapore di luppolo e dalla schiuma densa e cremosa. Il malto è poco pronunciato, a favore di un sapore secco e piacevolmente amaro, ottima in abbinamento alle carni bianche.
Servire a una temperatura di 12°.
 
Istruzioni per il miglior uso dei malti Muntons

Aggiunte, malti secchi, zuccheri



       



Euro 15,90
+ IVA 10%
 
 Quantità Metti nel carrello

Disponibilità:

 
Peso Confezione:1,8 kg.
Per produrre 23 litri di birra
Zucchero da aggiungere al malto:1,0 kg
Alcool: 4,5 %
Amaro IBU: 25/35
Colore EBC: 8/12
Densita' iniziale (OG) circa 1.040
Densita' finale (FG) circa 1.010 - 1.008
Contiene una bustina di lievito secco

Malto preparato per produrre una pilsner più corposa, di colore dorato, frizzante, secca ed amarognola grazie ai luppoli utilizzati. Il sapore di malto è poco pronunciato.
Tutte queste caratteristiche la rendono ottima in abbinamento a piatti a base di carciofi.
Servire a una temperatura di 12°.
 
Istruzioni per il miglior uso dei malti Muntons

Aggiunte, malti secchi, zuccheri



       



Euro 15,90
+ IVA 10%
 
 Quantità Metti nel carrello

Disponibilità:

 
Peso Confezione:1,8 kg.
Per produrre 23 litri di birra
Zucchero da aggiungere al malto:1,0 kg
Alcool: 4,5 %
Amaro IBU: 25/35
Colore EBC: <10
Densita' iniziale (OG) circa 1.040
Densita' finale (FG) circa 1.010 - 1.008
Contiene una bustina di lievito secco

Malto preparato per produrre una birra di grano pallida e opalina, rinfrescante e dalla bella schiuma, in cui grano e orzo maltato sono perfettamente bilanciati. La Wheat è una bevanda ideale per l'estate grazie al suo gusto aspro e rinfrescante e per gustarla al suo massimo si suggerisce di servirla fredda (8°) con una spruzzata di limone o lime.
 
Istruzioni per il miglior uso dei malti Muntons

Aggiunte, malti secchi, zuccheri



       



Euro 15,90
+ IVA 10%
 
 Quantità Metti nel carrello

Disponibilità:

 
Peso Confezione:1,8 kg.
Per produrre 23 litri di birra
Zucchero da aggiungere al malto:1,0 kg
Alcool: 4,5 %
Amaro IBU: 17/23
Colore EBC: 85/105
Densita' iniziale (OG) circa 1.040
Densita' finale (FG) circa 1.010 - 1.008
Contiene una bustina di lievito secco

Malto preparato per produrre una lager scura, originaria del nord della Germania, caratterizzata da un gusto molto maltato dominato dai sapori dei malti Monaco e Vienna. L'amaro del luppolo è bassissimo e la birra risulta alla fine abbastanza dolce al palato.
Ottima con le pietanze affumicate, deve essere servita a una temperatura di 8°.
 
Istruzioni per il miglior uso dei malti Muntons

Aggiunte, malti secchi, zuccheri



       



Euro 15,90
+ IVA 10%
 
 Quantità Metti nel carrello

Disponibilità:

 
Peso Confezione:1,8 kg.
Per produrre 23 litri di birra
Zucchero da aggiungere al malto:1,0 kg
Alcool: 4,5 %
Amaro IBU: 32/40
Colore EBC: 27/33
Densita' iniziale (OG) circa 1.040
Densita' finale (FG) circa 1.010 - 1.008
Contiene una bustina di lievito secco

Malto preparato per produrre una birra in stile Yorkshire Bitter, che prende il nome dalla regione in cui era originariamente prodotta. Ha un sapore più dolce e rotondo rispetto alle altre Bitter, il colore è ambrato e la schiuma è cremosa e compatta.
Da provare senza dubbio con una bella frittura di mare!
Servire a una temperatura di 12°.
 
Istruzioni per il miglior uso dei malti Muntons

Aggiunte, malti secchi, zuccheri



       



Euro 15,90
+ IVA 10%
 
 Quantità Metti nel carrello

Disponibilità:

 
Peso Confezione:1,8 kg.
Per produrre 23 litri di birra
Zucchero da aggiungere al malto:1,0 kg
Alcool: 4,5 %
Amaro IBU: 45/55
Colore EBC: 27/33
Densita' iniziale (OG) circa 1.040
Densita' finale (FG) circa 1.010 - 1.008
Contiene una bustina di lievito secco

Malto preparato per produrre la birra inglese per eccellenza, una bitter ramata, mediamente corposa, con una buona luppolatura e un sapore di malto ricco e deciso.
Il pesce affumicato è straordinario con questo tipo di birra.
Servire a una temperatura di 14°.
 
Istruzioni per il miglior uso dei malti Muntons

Aggiunte, malti secchi, zuccheri



       



Euro 15,90
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 Quantità Metti nel carrello

Disponibilità:

 
Peso Confezione:1,8 kg.
Per produrre 23 litri di birra
Zucchero da aggiungere al malto:1,0 kg
Alcool: 4,5 %
Amaro IBU: 17/23
Colore EBC: 85/105
Densita' iniziale (OG) circa 1.040
Densita' finale (FG) circa 1.010 - 1.008
Contiene una bustina di lievito secco

Malto preparato per produrre una birra scura, questa Nut Brown Ale è caratterizzata dal sapore di caramello e cioccolato, dovuti all'utilizzo di malto tostato. E' una birra intensa e maltata e racchiude nel gusto note di nocciola che la rendono dolce e piacevole.
Si consiglia di abbinare questa birra a piatti di selvaggina.
Servire a una temperatura di 14°.
 
Istruzioni per il miglior uso dei malti Muntons

Aggiunte, malti secchi, zuccheri



       



Euro 15,90
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 Quantità Metti nel carrello

Disponibilità:

 
Peso Confezione:1,8 kg.
Per produrre 23 litri di birra
Zucchero da aggiungere al malto:1,0 kg
Alcool: 4,5 %
Amaro IBU: 17/23
Colore EBC: 22/28
Densita' iniziale (OG) circa 1.040
Densita' finale (FG) circa 1.010 - 1.008
Contiene una bustina di lievito secco

Malto preparato per produrre una birra in stile India Pale Ale dal colore ramato scuro e dall'accentuato aroma floreale di luppolo.
Il sapore moderatamente amaro e il corpo ben bilanciato donano a questa birra una sensazione generale di secco in contrapposizione alla dolcezza del malto.
In origine la IPA era prodotta per le colonie inglesi, quindi era birrificata appositamente con O.G. e luppolatura più elevati, proprio per resistere ai lunghi viaggi dall'Inghilterra all'India.
Consigliata in abbinamento a cibi particolarmente speziati.
Servire a una temperatura di 12°.
 
Istruzioni per il miglior uso dei malti Muntons

Aggiunte, malti secchi, zuccheri



       



Euro 15,90
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Disponibilità:

 
Peso Confezione:1,8 kg.
Per produrre 23 litri di birra
Zucchero da aggiungere al malto:1,0 kg
Alcool: 4,5 %
Amaro IBU: 50/60
Colore EBC: 225/275
Densita' iniziale (OG) circa 1.040
Densita' finale (FG) circa 1.010 - 1.008
Contiene una bustina di lievito secco

Malto preparato per produrre una stout scura e corposa, caratterizzata da aromi di orzo e malto tostatie da un sapore moderatamente amaro. La schiuma è cremosa e persistente.
Da provare in abbinamento a dessert al cioccolato.
Servire a una temperatura di 12°.
 
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