www.birramia.it Produttori di: kit per birra, kit di fermentazione. Vendita di materie prime quali: malto, orzo, luppolo, lievito, libri sulla birra e attrezzature per homebrewer.
Importatori lieviti: white labs, danstar. Malti: brewmaker, milestone, woodfordes, bargain, geordie, morgan's




Brewferm (Belgio)

 

Malti Brewferm ( Belgio) 1,5 kg

Le birre belghe sono rinomate nel mondo per la loro grande qualitΰ, l'ampia scelta e il delizioso sapore.

I dati relativi a: Alcool - Amaro - Colore si intendono indicativi.
IBU
Unità di misura dell'amaro dato dal luppolo. Più alto è il valore, più la birra è amara.
EBC
Unità di misura del colore. Più alto è il valore, più la birra è scura.
Comparazione fra valutazione visiva e colore EBC
Valutazione visiva
molto chiara
dorata
ambrata chiara
ambrata scura
scura
nera
Colore EBC
4 - 9
10 - 15
16 - 35
36 - 45
46 - 100
> 100

I malti luppolati sono completi di bustina di lievito secco, tutti i lieviti forniti con questi malti per birra, sono ad alta fermentazione.

 
brewferm, malti luppolati, malto luppolato, estratto

   



Euro 12,30

+ IVA 10%

 
Quantità Metti nel carrello

Disponibilità:

 
Peso Confezione: 1,5 kg.
Per produrre 20/12 litri di birra
Zucchero da aggiungere al malto: 1kg / 0 kg
Alcool: 4,6 %
Amaro IBU: n.d.
Colore EBC: n.d.
Contiene una bustina di lievito secco

Malto preparato per produrre una birra leggera, bionda, dalla schiuma cremosa e persistente, dal basso contenuto d'alcol.. Comparabile con le birre Lager commerciali o le migliori Pilsner.
Servire a una temperatura di 8°.

 
Istruzioni per il miglior uso dei malti Brewferm

Sconto 5% per 2 confezioni

Aggiunte, malti secchi, zuccheri



       



Euro 12,30

+ IVA 10%

 
Quantità Metti nel carrello

Disponibilità:

 
Peso Confezione: 1,5 kg.
Per produrre 15 litri di birra
Zucchero da aggiungere al malto: 0,75 kg
Alcool: 5,0 %
Amaro IBU: n.d.
Colore EBC: n.d.
Densita' iniziale (OG) circa 1.050
Densita' finale (FG) circa 1.012 - 1.010
Contiene una bustina di lievito secco

Questo è il primo malto preparato disponibile per produrre una vera Biere Blanche! Molto chiara, simile al miele, colore opalino, basso contenuto d'alcol, profumo dolce e gusto leggermente aspro. Basata su di un'antica ricetta che utilizza orzo, frumento, fiocchi d'avena e una miscela segreta d'erbe aromatiche.
Servire a una temperatura di 6°.

 
Istruzioni per il miglior uso dei malti Brewferm

Sconto 5% per 2 confezioni

Aggiunte, malti secchi, zuccheri



       



Euro 12,30

+ IVA 10%

 
Quantità Metti nel carrello

Disponibilità:

 
Peso Confezione: 1,5 kg.
Per produrre 15 litri di birra
Zucchero da aggiungere al malto: 1, 075 kg
Alcool: 6,5 %
Amaro IBU: n.d.
Colore EBC: n.d.
Densita' iniziale (OG) circa 1.059
Densita' finale (FG) circa 1.015 - 1.010
Contiene una bustina di lievito secco

Malto preparato per produrre una birra tipicamente estivam, dal colore ambrato con riflessi rosso rame. Leggermente acida al palato in principio ma con un finale dolce. Simile alle birre rosse di Roeselare. 
Servire a una temperatura di 12°.

 
Istruzioni per il miglior uso dei malti Brewferm

Sconto 5% per 2 confezioni

Aggiunte, malti secchi, zuccheri



       



Euro 12,30

+ IVA 10%

 
Quantità Metti nel carrello

Disponibilità:

 
Peso Confezione: 1,5 kg.
Per produrre 12 litri di birra
Zucchero da aggiungere al malto: 0,5 kg
Alcool: 5,5 %
Amaro IBU: n.d.
Colore EBC: n.d.
Densita' iniziale (OG) circa 1.055
Densita' finale (FG) circa 1.012 - 1.010
Contiene una bustina di lievito secco

Malto preparato per produrre una birra di lusso in stile Pils con un gusto migliore delle normali Lager. Il colore è dorato chiaro, la schiuma cremosa e persistente, il suo sapore ricorda quello delle migliori birre scandinave.
Servire a una temperatura di 8°.

 
Istruzioni per il miglior uso dei malti Brewferm

Sconto 5% per 2 confezioni

Aggiunte, malti secchi, zuccheri



       



Euro 12,30

+ IVA 10%

 
Quantità Metti nel carrello

Disponibilità:

 
Peso Confezione: 1,5 kg.
Per produrre 12 litri di birra
Zucchero da aggiungere al malto: 0,5 kg
Alcool: 5,5 %
Amaro IBU: n.d.
Colore EBC: n.d.
Densita' iniziale (OG) circa 1.055
Densita' finale (FG) circa 1.012 - 1.010
Contiene una bustina di lievito secco

Malto preparato per produrre una birra ambrata chiara con un amaro delicato ed un finale morbido, una valida alternativa alle Ale beghe commerciali. 
Sevire a una temperatura di 12°.

 
Istruzioni per il miglior uso dei malti Brewferm

Sconto 5% per 2 confezioni

Aggiunte, malti secchi, zuccheri



       



Euro 12,30

+ IVA 10%

 
Quantità Metti nel carrello

Disponibilità:

 
Peso Confezione: 1,5 kg.
Per produrre 12 litri di birra
Zucchero da aggiungere al malto: 0,830 kg
Alcool: 6,0 %
Amaro IBU: n.d.
Colore EBC: n.d.
Densita' iniziale (OG) circa 1.065
Densita' finale (FG) circa 1.016 - 1.010
Contiene una bustina di lievito secco

Malto preparato per produrre una birra molto aromatica, dal colore marrone scuro con riflessi rosso rame ed un leggero retrogusto di liquirizia che la rende simile alle migliori Bock olandesi.
Servire a una temperatura di 14°.

 
Istruzioni per il miglior uso dei malti Brewferm

Sconto 5% per 2 confezioni

Aggiunte, malti secchi, zuccheri



       



Euro 12,30

+ IVA 10%

 
Quantità Metti nel carrello

Disponibilità:

 
Peso Confezione: 1,5 kg.
Per produrre 9 litri di birra
Zucchero da aggiungere al malto: 0,5 kg
Alcool: 8,0 %
Amaro IBU: n.d.
Colore EBC: n.d.
Densita' iniziale (OG) circa 1.070
Densita' finale (FG) circa 1.018 - 1.015
Contiene una bustina di lievito secco

Malto preparato per produrre uno dei grandi classici della tradizione birraia belga: la birra d'Abbazia. Queste birre hanno la particolarità di presentarsi con un carattere vinoso dovuto al loro alto contenuto d'alcol e prediligono lunghi tempi di maturazione. E' una birra rosso scuro, forte, dal gusto pronunciato in cui prevale la dolcezza del malto e una schiuma densa e persistente.
Servire a una temperatura di 12°.

 
Istruzioni per il miglior uso dei malti Brewferm

Sconto 5% per 2 confezioni

Aggiunte, malti secchi, zuccheri



       



Euro 12,30

+ IVA 10%

 
Quantità Metti nel carrello

Disponibilità:

 
Peso Confezione: 1,5 kg.
Per produrre 9 litri di birra
Zucchero da aggiungere al malto: 0,5 kg
Alcool: 8,0 %
Amaro IBU: n.d.
Colore EBC: n.d.
Densita' iniziale (OG) circa 1.070
Densita' finale (FG) circa 1.018 - 1.015
Contiene una bustina di lievito secco

Malto preparato per produrre una birra speciale belga dal colore rosso rame e dalla schiuma densa con un'ottima tenuta. Aroma caratteristico, morbida al palato con un retrogusto leggermente dolce: questa è proprio una birra diabolica!
Servire a una temperatura di 12°.

 
Istruzioni per il miglior uso dei malti Brewferm

Sconto 5% per 2 confezioni

Aggiunte, malti secchi, zuccheri



       



Euro 12,30

+ IVA 10%

 
Quantità Metti nel carrello

Disponibilità:

 
Peso Confezione: 1,5 kg.
Per produrre 9 litri di birra
Zucchero da aggiungere al malto: 0,5 kg
Alcool: 8,0 %
Amaro IBU: n.d.
Colore EBC: n.d.
Densita' iniziale (OG) circa 1.070
Densita' finale (FG) circa 1.018 - 1.015
Contiene una bustina di lievito secco

Malto preparato per produrre una birra dorata, con un forte sapore di grano e pane. L'aroma è leggero, di luppolo e di erbe aromatiche. Molto corposa e leggermente fruttata con un retrogusto dolce, dovuto anche all'utilizzo di una parte di malto di frumento.
Servire a una temperatura di 12°.

 
Istruzioni per il miglior uso dei malti Brewferm

Sconto 5% per 2 confezioni

Aggiunte, malti secchi, zuccheri



       



Euro 12,30

+ IVA 10%

 
Quantità Metti nel carrello

Disponibilità:

 
Peso Confezione: 1,5 kg.
Per produrre 9 litri di birra
Zucchero da aggiungere al malto: 0,5 kg
Alcool: 8,0 %
Amaro IBU: n.d.
Colore EBC: n.d.
Densita' iniziale (OG) circa 1.070
Densita' finale (FG) circa 1.018 - 1.015
Contiene una bustina di lievito secco

Malto preparato per produrre una birra d'abbazia molto caratteristica dal color oro intenso. Il gusto è morbido,dolce, corposo, grazie anche all'alto contenuto di malto. I toni sono leggermente speziati, la luppolatura è buona.Per tutte queste sue caratteristiche è una birra molto alcolica.

 
Istruzioni per il miglior uso dei malti Brewferm

Sconto 5% per 2 confezioni

Aggiunte, malti secchi, zuccheri



       



Euro 12,30

+ IVA 10%

 
Quantità Metti nel carrello

Disponibilità:

 
Da preparare a maggio-giugno per berla a dicembre ed apprezzarla dopo il giusto invecchiamento
Peso Confezione: 1,5 kg.
Per produrre 7 litri di birra
Zucchero da aggiungere al malto: 0 kg
Alcool: 8,0 %
Amaro IBU: n.d
Colore EBC: n.d.
Densita' iniziale (OG) circa 1.063
Densita' finale (FG) circa 1.015 - 1.010
Contiene una bustina di lievito secco

Malto preparato per produrre una birra belga scura, forte e molto corposa, bevuta tradizionalmente in accompagnamento ai dessert perchè più dolce delle altre birre d'abbazia.Il sapore e l'aroma del malto sono fortiLa schiuma è densa, persistente. E' una birra che da il meglio di se dopo una lunga maturazione e che grazie al suo tenore alcolico si conserva a lungo.
Servire a una temperatura di 10°. 

 
Istruzioni per il miglior uso dei malti Brewferm

Sconto 5% per 2 confezioni

Aggiunte, malti secchi, zuccheri



       



Euro 26,00

+ IVA 10%

 
Quantità Metti nel carrello

Disponibilità:

 
Peso Confezione: 1,5 kg.
Per produrre 12 litri di birra
Zucchero da aggiungere al malto: 0,5 kg
Alcool: 5,5 %
Amaro IBU: n.d.
Colore EBC: n.d.
Densita' iniziale (OG) circa 1.055
Densita' finale (FG) circa 1.012 - 1.010
Contiene una bustina di lievito secco

Malto preparato per produrre la più conosciuta tra le birre belghe alla frutta. la cui preparazione prevede di lasciar macerare nella birra le ciliegie (almeno tre chilogrammi). In questo modo si ottiene una birra leggermente acida, aromatica e dolce con un colore rosso rame.
Servire a una temperatura di 14°. 

 
Istruzioni per il miglior uso dei malti Brewferm

Sconto 5% per 2 confezioni

Aggiunte, malti secchi, zuccheri



       



Euro 18,00

+ IVA 10%

 
Quantità Metti nel carrello

Disponibilità:

 
Peso Confezione: 1,5 kg.
Per produrre 12 litri di birra
Zucchero da aggiungere al malto: 0,5 kg
Alcool: 6,0 %
Amaro IBU: n.d.
Colore EBC: n.d.
Densita' iniziale (OG) circa 1.055
Densita' finale (FG) circa 1.012 - 1.010
Contiene una bustina di lievito secco

Malto preparato per produrre l'unico altro malto preparato per birra alla frutta disponibile sul mercato oltre alla Kriek.Per questa birra viene utilizzato l'equivalente di 2 kg di lamponi per ogni confezione. Ha un gusto molto delicato ed è ideale come rinfrescante birra estiva o come un sorprendente aperitivo!

 
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Sconto 5% per 2 confezioni

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