www.birramia.it Produttori di: kit per birra, kit di fermentazione. Vendita di materie prime quali: malto, orzo, luppolo, lievito, libri sulla birra e attrezzature per homebrewer.
Importatori lieviti: white labs, danstar. Malti: brewmaker, milestone, woodfordes, bargain, geordie




Coopers

 Thomas Cooper fondò il suo birrificio nella nuova colonia del Sud Australia nel 1862. Scoprì il suo talento di birraio per caso, quando sua moglie gli chiese di preparare una botticella di birra chiara da usare , secondo un'antica ricetta di famiglia, come tonico. La sua fama si diffuse alla svelta e Thomas presto si trovò a preparare quelle che adesso sono due birre famosissime nel mondo: la Coopers Sparkling Ale e l'Extra Stout. Quando il suo birrificio cominciò ad avere successo, si sviluppò anche un sistema di consegne a domicilio con carri trainati da cavalli, una tradizione che durò fino agli anni '20 del '900. Thomas Cooper morì nel 1897 e lasciò i suoi affari ai figli, che continuarono la tradizione di famiglia. Nonostante i molti cambiamenti apportati, le successive generazioni non hanno mai perso di vista la visione di Thomas Cooper di riunire valore e qualità. I prodotti Cooper sono oggi commercializzati in Australia e nel mondo e il marchio è conosciuto ovunque.

I dati relativi a: Alcool - Amaro - Colore si intendono indicativi.
IBU
Unità di misura dell'amaro dato dal luppolo. Più alto è il valore, più la birra è amara.
EBC
Unità di misura del colore. Più alto è il valore, più la birra è scura.
Comparazione fra valutazione visiva e colore EBC
Valutazione visiva
molto chiara
dorata
ambrata chiara
ambrata scura
scura
nera
Colore EBC
4 - 9
10 - 15
16 - 35
36 - 45
46 - 100
> 100

I malti luppolati sono completi di bustina di lievito secco, tutti i lieviti forniti con questi malti per birra, sono ad alta fermentazione.

 
coopers, estratto di malto luppolato, malti per kit birra

   

 COO080 Coopers Sparkling Ale 1,7 kg



Euro 13,63

+ IVA 10%

 
Quantità Metti nel carrello

Disponibilità:

 
Peso Confezione: 1,7 kg.
Per produrre 23 litri di birra
Zucchero da aggiungere al malto: 1,0 kg
Alcool: 4,2 %
Amaro IBU: n.d.
Colore EBC: n.d.
Densita' iniziale (OG) circa 1.040
Densita' finale (FG) circa 1.010 - 1.008
Contiene una bustina di lievito secco

Istruzioni per il miglior uso dei malti Coopers
 
Per gli amanti delle lager poco luppolate, questa birra chiara dal colore dorato.

Sconto 5% per 2 confezioni

Aggiunte, malti secchi, zuccheri



       
 COO300 Coopers European Lager 1,7 kg



Euro 13,63

+ IVA 10%

 
Quantità Metti nel carrello

Disponibilità:

 
Peso Confezione: 1,7 kg.
Per produrre 23 litri di birra
Zucchero da aggiungere al malto: 1,0 kg
Alcool: 4,2 %
Amaro IBU: n.d.
Colore EBC: n.d.
Densita' iniziale (OG) circa 1.040
Densita' finale (FG) circa 1.010 - 1.008
Contiene una bustina di lievito secco

Istruzioni per il miglior uso dei malti Coopers
 
L'Europa è considerata da sempre il cuore della terra della Lager. La European Lager cattura lo stile delle migliori qualità di lager del Nord Europa. Da servire ben fredda in un bicchiere alto e stretto con abbondante schiuma, in modo da assaporarne l'aroma erbaceo del luppolo e la brillante freschezza finale.

Sconto 5% per 2 confezioni

Aggiunte, malti secchi, zuccheri



       
 COOLAG Coopers Lager 1,7 kg



Euro 13,63

+ IVA 10%

 
Quantità Metti nel carrello

Disponibilità:

 
Peso Confezione: 1,7 kg.
Per produrre 23 litri di birra
Zucchero da aggiungere al malto: 1,0 kg
Alcool: 4,2 %
Amaro IBU: n.d.
Colore EBC: n.d.
Densita' iniziale (OG) circa 1.040
Densita' finale (FG) circa 1.010 - 1.008
Contiene una bustina di lievito secco

Istruzioni per il miglior uso dei malti Coopers
 
Birra dorata e chiara, dalla bella schiuma corposa. Delicati aromi floreali seguono un corpo leggero al palato, con un sapore sottile di malto e luppolo. Una lager australiana piena di carattere

Sconto 5% per 2 confezioni

Aggiunte, malti secchi, zuccheri



       
 COOPILS Coopers Pilsner 1,7 kg



Euro 13,63

+ IVA 10%

 
Quantità Metti nel carrello

Disponibilità:

 
Peso Confezione: 1,7 kg.
Per produrre 23 litri di birra
Zucchero da aggiungere al malto: 1,0 kg
Alcool: 4,2 %
Amaro IBU:n.d.
Colore EBC: n.d.
Densita' iniziale (OG) circa 1.040
Densita' finale (FG) circa 1.010 - 1.008
Contiene una bustina di lievito secco

Istruzioni per il miglior uso dei malti Coopers
 
Una birra dal colore paglierino con un intenso, speziato aroma di luppolo Saaz.secca, dal retrogusto amarognolo, questa birra è prodotta con i migliori malti e orzi, luppoli che esaltano il tono amaro e una discretà quantità di aromatico Saaz.

Sconto 5% per 2 confezioni

Aggiunte, malti secchi, zuccheri



       
 COO220 Coopers Mexican Cerveza 1,7 kg



Euro 13,63

+ IVA 10%

 
Quantità Metti nel carrello

Disponibilità:

 
Peso Confezione: 1,7 kg.
Per produrre 23 litri di birra
Zucchero da aggiungere al malto: 1,0 kg
Alcool: 4,2 %
Amaro IBU:n.d.
Colore EBC: n.d.
Densita' iniziale (OG) circa 1.040
Densita' finale (FG) circa 1.010 - 1.008
Contiene una bustina di lievito secco

Istruzioni per il miglior uso dei malti Coopers
 
Il messico è conosciuto per il suo ambiente arido, secco e per il grande caldo, così non è una sorpresa che i messicani siano degli esperti su come ci si disseta. La Cooper Mexican Cerveza (che vuol dire birra) vuole riprodurre lo stile delle più famose birre prodotte in Messico. È una birra leggera, dal sapore rinfrescante, ideale servita gelata e con una fetta di limone.

Sconto 5% per 2 confezioni

Aggiunte, malti secchi, zuccheri



       
 COO180 Coopers Heritage Lager 1,7 kg



Euro 13,63

+ IVA 10%

 
Quantità Metti nel carrello

Disponibilità:

 
Peso Confezione: 1,7 kg.
Per produrre 23 litri di birra
Zucchero da aggiungere al malto: 1,0 kg
Alcool: 4,2 %
Amaro IBU:n.d.
Colore EBC: n.d.
Densita' iniziale (OG) circa 1.040
Densita' finale (FG) circa 1.010 - 1.008
Contiene una bustina di lievito secco

Istruzioni per il miglior uso dei malti Coopers
 
Dal gusto ricco e colore decisamente dorato, con aroma caratteristico del luppolo europeo e sapore intenso, bilanciato dal retrogusto amaro del luppolo. Una pregevole qualità di lager capace di stimolare le vostre percezioni sensoriali

Sconto 5% per 2 confezioni

Aggiunte, malti secchi, zuccheri



       
 COO200 Coopers Canadian Blonde 1,7 kg



Euro 13,63

+ IVA 10%

 
Quantità Metti nel carrello

Disponibilità:

 
Peso Confezione: 1,7 kg.
Per produrre 23 litri di birra
Zucchero da aggiungere al malto: 1,0 kg
Alcool: 4,2 %
Amaro IBU:n.d.
Colore EBC: n.d.
Densita' iniziale (OG) circa 1.040
Densita' finale (FG) circa 1.010 - 1.008
Contiene una bustina di lievito secco

Istruzioni per il miglior uso dei malti Coopers
 
Dal colore paglierino, aroma fresco e pulito, con un sapore di luppolo che lascia al palato un gusto delicatamente amaro. Perfetta come bevanda estiva

Sconto 5% per 2 confezioni

Aggiunte, malti secchi, zuccheri



       
 COO210 Coopers Australian Pale Ale 1,7 kg



Euro 13,63

+ IVA 10%

 
Quantità Metti nel carrello

Disponibilità:

 
Peso Confezione: 1,7 kg.
Per produrre 23 litri di birra
Zucchero da aggiungere al malto: 1,0 kg
Alcool: 4,2 %
Amaro IBU:n.d.
Colore EBC: n.d.
Densita' iniziale (OG) circa 1.040
Densita' finale (FG) circa 1.010 - 1.008
Contiene una bustina di lievito secco

Istruzioni per il miglior uso dei malti Coopers
 
A causa della grande richiesta popolare, i mastri birrai Cooper hanno creato un concentrato di malto sullo stile della famosa Coopers Original Pale Ale, considerata in Australia un'icona. I migliori orzi,i luppoli e un lievito appositamente selzionato, si combinano producendo una birra fruttata e floreale, bilanciata da un leggero gusto amarognolo. Adatta a tutte le occasioni!

Sconto 5% per 2 confezioni

Aggiunte, malti secchi, zuccheri



       
 COO070 Coopers Wheat (birra di grano) 1,7 kg



Euro 13,63

+ IVA 10%

 
Quantità Metti nel carrello

Disponibilità:

 
Peso Confezione: 1,7 kg.
Per produrre 23 litri di birra
Zucchero da aggiungere al malto: 1,0 kg
Alcool: 4,2 %
Amaro IBU:n.d.
Colore EBC: n.d.
Densita' iniziale (OG) circa 1.040
Densita' finale (FG) circa 1.010 - 1.008
Contiene una bustina di lievito secco

Istruzioni per il miglior uso dei malti Coopers
 
Birra pallida e opalina, rinfrescante e dalla bella schiuma. È prodotta con il miglior grano maltato, i migliori orzi e luppoli selezionati. La Wheat è una bevanda ideale per l'estate, leggermente amarognola e considerata da molti lo "champagne" del mondo della birra.

Sconto 5% per 2 confezioni

Aggiunte, malti secchi, zuccheri



       
 COO050 Coopers Dark Ale 1,7 kg



Euro 13,63

+ IVA 10%

 
Quantità Metti nel carrello

Disponibilità:

 
Peso Confezione: 1,7 kg.
Per produrre 23 litri di birra
Zucchero da aggiungere al malto: 1,0 kg
Alcool: 4,2 %
Amaro IBU:n.d.
Colore EBC: n.d
Densita' iniziale (OG) circa 1.040
Densita' finale (FG) circa 1.010 - 1.008
Contiene una bustina di lievito secco

Istruzioni per il miglior uso dei malti Coopers
 
Birra dal caldo color mogano e schiuma cremosa. Aromi di malto arrostito con tocchi di cioccolato. Sapore corposo, dominato dal gusto del malto arrostito che è bilanciato da un sufficiente retrogusto amarognolo e un finale secco.

Sconto 5% per 2 confezioni

Aggiunte, malti secchi, zuccheri



       
 COO010 Coopers Stout 1,7 kg



Euro 13,63

+ IVA 10%

 
Quantità Metti nel carrello

Disponibilità:

 
Peso Confezione: 1,7 kg.
Per produrre 23 litri di birra
Zucchero da aggiungere al malto: 1,0 kg
Alcool: 4,2 %
Amaro IBU:n.d.
Colore EBC: n.d.
Densita' iniziale (OG) circa 1.040
Densita' finale (FG) circa 1.010 - 1.008
Contiene una bustina di lievito secco

Istruzioni per il miglior uso dei malti Coopers
 
Birra dal colore marrone scuro e schiuma cremosa e persistente. Aromi di caffè, cioccolato e grano, una corposità eccezionale dovuta al malto scuro. La combinazione dei tannini e dei luppoli confluisce in un finale secco. Può essere consumata sia giovane sia invecchiata, dando sempre risultati eccezionali..

Sconto 5% per 2 confezioni

Aggiunte, malti secchi, zuccheri



       
 COO020 Coopers Draught 1,7 kg



Euro 13,63

+ IVA 10%

 
Quantità Metti nel carrello

Disponibilità:

 
Peso Confezione: 1,7 kg.
Per produrre 23 litri di birra
Zucchero da aggiungere al malto: 1,0 kg
Alcool: 4,2 %
Amaro IBU:n.d.
Colore EBC: n.d.
Densita' iniziale (OG) circa 1.040
Densita' finale (FG) circa 1.010 - 1.008
Contiene una bustina di lievito secco

Istruzioni per il miglior uso dei malti Coopers
 
Birra dorata, dalla bella schiuma corposa. Aroma floreale e suggerimenti di malto con delicata luppolatura danno risalto a un retrogusto leggermente amarognolo. Gli appassionati della draught apprezzeranno senza dubbio questa birra

Sconto 5% per 2 confezioni

Aggiunte, malti secchi, zuccheri



       
 COO030 Coopers English Bitter 1,7 kg



Euro 13,63

+ IVA 10%

 
Quantità Metti nel carrello

Disponibilità:

 
Peso Confezione: 1,7 kg.
Per produrre 23 litri di birra
Zucchero da aggiungere al malto: 1,0 kg
Alcool: 4,2 %
Amaro IBU:n.d.
Colore EBC: n.d.
Densita' iniziale (OG) circa 1.040
Densita' finale (FG) circa 1.010 - 1.008
Contiene una bustina di lievito secco

Istruzioni per il miglior uso dei malti Coopers
 
Stile tradizionale Pale Ale, colore marrone ramato, dalla schiuma rossastra e cremosa. Mostra un piacevole aroma floreale con un sapore gradevole e decisamente amarognolo alla fine.

Sconto 5% per 2 confezioni

Aggiunte, malti secchi, zuccheri



       
 COO040 Coopers Real Ale 1,7 kg



Euro 13,63

+ IVA 10%

 
Quantità Metti nel carrello

Disponibilità:

 
Peso Confezione: 1,7 kg.
Per produrre 23 litri di birra
Zucchero da aggiungere al malto: 1,0 kg
Alcool: 4,2 %
Amaro IBU:n.d.
Colore EBC: n.d.
Densita' iniziale (OG) circa 1.040
Densita' finale (FG) circa 1.010 - 1.008
Contiene una bustina di lievito secco

Istruzioni per il miglior uso dei malti Coopers
 
Una vera "Ale" nello stile e nel colore brillante,caratterizzata da un gusto consistente messo in risalto da una morbida nota fruttata,birra dall'intenso colore dorato e schiuma corposa. Aromi fruttati accompagnano un gusto deciso, con una fine leggermente amarognola.

Sconto 5% per 2 confezioni

Aggiunte, malti secchi, zuccheri



       
 COO060 Coopers India Pale Ale 1,7 kg



Euro 13,63

+ IVA 10%

 
Quantità Metti nel carrello

Disponibilità:

 
Peso Confezione: 1,7 kg.
Per produrre 23 litri di birra
Zucchero da aggiungere al malto: 1,0 kg
Alcool: 4,2 %
Amaro IBU:n.d.
Colore EBC: n.d.
Densita' iniziale (OG) circa 1.040
Densita' finale (FG) circa 1.010 - 1.008
Contiene una bustina di lievito secco

Istruzioni per il miglior uso dei malti Coopers
 
Una delle birra più tradizionali della Cooper, prodotta a partire dal 1868, ha tutte le caratteristica di una IPA della "madre patria", l'Inghilterra. Una forte ale, dal gusto intenso di malto e dalla pronunciata presenza del luppolo.

Sconto 5% per 2 confezioni

Aggiunte, malti secchi, zuccheri



       

 

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