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Importatori lieviti: white labs, danstar. Malti: brewmaker, milestone, woodfordes, bargain, geordie, morgan's




Lieviti secchi Danstar

 I nuovi lieviti Danstar e Lallemand sono prodotti a partire dai più selezionati ceppi di lievito.
Se state cercando lieviti che vi permettano di produrre un'ampia varietà di birre avete trovato il prodotto giusto per voi.
 danstar, lieviti per birra, nottingham ale, munich german wheat, weizen, windsor british

   



Euro 2,90
+ IVA 10%
 
 Quantità Metti nel carrello

Disponibilità:

 
Il lievito Nottingham British Ale è un singolo ceppo selezionato da colture multiple.
Il processo di propagazione ed essiccamento è stato specificatamente creato per fornire un lievito per birra di alta qualità che possa essere usato facilmente e che sia affidabile per produrre Ale e Lager della migliore qualità.

Completamente naturale, OGM e GLUTEN FREE, Certificazione Kosher

Confezioni da: 11 g (nuova confezione sottovuoto)
Tipo Fermentazione: Bassa/Alta
Temperatura: 12-21°C
Flocculazione: Alta

Fermentazione primaria, quantità consigliata (per 23 litri) 11gr a 20 gradi.
A temperature inferiori usare 22 gr oppure effettuare uno starter.
Questo lievito ha uno spettro d'azione più ampio, infatti ha una buona tolleranza per fermentazioni fino a 12°C (per birre lager)
NOTA:l'inoculo del lievito deve comunque sempre essere fatto a 20 24 gradi anche per le lager, dopo alcune ore possiamo riporre il fermentatore a temperature di 12-14 gradi.

Clicca sull'immagine per le specifiche tecniche in lingua Inglese
 
Caratteristiche dei lieviti Danstar





       



Euro 2,55
+ IVA 10%
 
 Quantità Metti nel carrello

Disponibilità:

 
Il lievito Munich German Wheat Beer è originario della Bavaria ed è utilizzato da numerosi birrifici commerciali per produrre birre tedesche di stile Weizen.

Completamente naturale GLUTEN & OGM FREE

Confezioni da: 11 g (nuova confezione sottovuoto)
Tipo Fermentazione: Alta
Temperatura: 17-21°C
Flocculazione: Alta

Aroma di esteri con tipiche note di banana, adatto alla produzione di birre Weizen e Hefeweizen

Quantità consigliata (per 23 litri) 11gr a 20 gradi

Clicca sull'immagine per le specifiche tecniche in lingua Inglese
 
Caratteristiche dei lieviti Danstar





       



Euro 2,20
+ IVA 10%
 
 Quantità Metti nel carrello

Disponibilità:

 
Il lievito Windsor British Ale è originario del Regno Unito ed è utilizzato da numerosi birrifici commerciali per produrre diversi tipi di ale.

Completamente naturale, OGM FREE, GLUTEN FREE Certificazione Kosher

Confezioni da: 11 g (nuova confezione sottovuoto)
Tipo Fermentazione: Alta
Temperatura: 17-21°C
Flocculazione: Bassa

Il Windsor British Ale permette di produrre birre con aroma di esteri a naso e palato e con un un leggero retrogusto di lievito.
Indicato per birre corpose e ale inglesi (dalle pale ale alle porter), con gradazione alcolica moderata e caratteristico binomio sapore-aroma.

Quantità consigliata (per 23 litri) 11gr a 20 gradi

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Caratteristiche dei lieviti Danstar





       

 

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