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Coopers Stout 1,7 kg - malto pronto

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Non disponibile
15,20 €
Iva inclusa
Malto pronto per una birra scura con aromi di caffe', cioccolato e grano

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Descrizione

Malto pronto per preparare una birra dal colore marrone scuro e dalla schiuma cremosa e persistente.

Caratteristici gli aromi di caffe', cioccolato e grano, e una corposita' eccezionale dovuta al malto scuro.

La combinazione dei tannini e dei luppoli confluisce in un finale secco.

Puo' essere consumata sia giovane sia invecchiata, dando sempre risultati eccezionali.

Puo' essere abbinata a crostacei e frutti di mare.

Da servire a una temperatura di 14°C.

Contiene una bustina di lievito secco.

Dettagli del prodotto

Ingredienti
Estratto di malto d'ORZO, estratto di luppolo, lievito secco in bustina.
Conservazione
Da conservare in luogo fresco e asciutto.
Peso in KG
1,7
Litri Prodotti
23
Zucchero da aggiungere in kg
1 Kg di zucchero o destrosio o estratto di malto secco, oppure 1,2 Kg di estratto di malto liquido
Stile di birra
Stout
Densità Iniziale
1.040
Densità finale
1.010
Colore
Scura
Grado Alcolico in %
4,2
Luppolatura
Alta
Zucchero per rifermentazione (priming)
6 g/l in bottiglia oppure 2 g/l se si usa un fustino per spillatura
Range amaro IBU
45-55
Range colore EBC
120
Info
Contiene una bustina di lievito generico ad alta fermentazione che lavora tra 18 e 24°C.
Maturazione
2-6 settimane
Data scadenza minima
15/10/2023
COO010

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