Malto in grani Black 5 kg, Crisp Malting
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Malto Black 5 kg
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Descrizione

Questo malto viene arrostito a temperature molto alte e per un periodo prolungato di tempo.
Utilizzato in piccole quantita' rende la birra color marrone, in quantita' maggiore la rende nera con aroma deciso e penetrante di tostato-bruciato-affumicato.
Si consiglia di utilizzare i malti scuri con moderazione, cioe' normalmente di non eccedere i 100-120 g totali per 10 litri. Nel caso si voglia preparare una stout tipo Guinness, allora si possono anche superare i 200 g .

Dettagli del prodotto

Peso in KG
5
Colore EBC
1300-1400
Impiego % max per ricetta
5
CP1063
8052464785056

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