Fermentis SAF-LAGER W-34/70 - 11,5 g
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Disponibile
5,16 €
Iva inclusa
Lievito secco SAF-LAGER W-34/70 - 11,5 g

Alternative al prodotto

Descrizione

Famoso ceppo di lievito dalla Weihenstephan in Germania. Grazie alle sue proprieta' tecnologiche, viene utilizzato tradizionalmente in tutto il mondo nell’industria birraria per la produzione di lager, diventando uno dei piu' popolari.

Fermentazione primaria: quantita' consigliata 80 - 120 g/hl a 12°C.

Dettagli del prodotto

Ingredienti
Data scadenza minima
20/12/2024
Peso in Grammi
11,5
Tipo di fermentazione
Temperatura di lavoro °C
12-15
Flocculazione
Stili idonei
DC0070

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