Kit Birra all grain Tripel per 19 litri - Doppio Malto
Kit Birra all grain Tripel per 19 litri - Doppio Malto
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Kit Birra all grain Tripel per 19 litri -...
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Kit Birra all grain Tripel per 19 litri - Doppio Malto

Disponibile
29,90 €
Iva inclusa
Kit Birra all grain Tripel per 19 litri - Doppio Malto
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Descrizione

Ricetta per Tripel da realizzare con il metodo all grain.
Per produrre 19 litri di Birra dorata "doppio malto" in stile Tripel, birra belga da meditazione particolarmente apprezzata dagli amanti del genere.
Amaro appena percettibile, predomina il forte sapore di malto.

Ingredienti:
Malto Pilsner 5 kg
Zucchero Cassonade o candito 1 kg
Luppolo in pellet Saaz
Due bustine di lievito secco adatto al tipo di birra

Il kit viene fornito completo di tutte le materie prime gia' pesate.
Una dettagliata ricetta vi illustrera' passo per passo tutto il procedimento.
Nota: le dosi dei luppoli possono variare leggermente in base agli alfa acidi dei luppoli, in maniera tale da mantenere l'esatto amaro richiesto dalla ricetta.

 

Dettagli del prodotto

Ingredienti
Malto d'ORZO in Grani, Zucchero, Luppolo, Lievito secco in bustina. Può contenere tracce di FRUMENTO, FARRO, SEGALE.
Conservazione
Da conservare in luogo fresco e asciutto.
Litri Prodotti
19
Zucchero da aggiungere in kg
0
Stile di birra
Tripel
Densità Iniziale
1.083
Densità finale
1.021
Colore
Bionda
Grado Alcolico in %
8,5
Luppolatura
Bassa
Zucchero per rifermentazione (priming)
6 g/l in bottiglia oppure 2 g/l se si usa un fustino per spillatura
Amaro IBU
23
Colore EBC
8
Info
ATTENZIONE: per la preparazione dei kit All Grain è ASSOLUTAMENTE NECESSARIO che i malti in grani siano macinati.
Maturazione
3-6 mesi
Data scadenza minima
31/10/2023
KITTRI-DM
8052464781072

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