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Selezione Thomas Cooper 86 Days Pilsner 1,7 kg...

Selezione Thomas Cooper 86 Days Pilsner 1,7 kg - malto pronto

Disponibile
17,90 €
Iva inclusa

T.C. 86 Days Pilsner 1,7 kg

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Descrizione

Thomas Cooper, sua moglie Ann e i loro due figli salparono per l'Australia da Plymouth, in Inghilterra, a bordo della SS Omega il 29 maggio 1852. Il pericoloso viaggio per mare duro' 86 interminabili giorni, ma alla fine la famiglia raggiunse la citta australiana di Adelaide il 24 agosto.

Il malto pronto 86 Days Pilsner rende omaggio al viaggio che Thomas Cooper intraprese per dare alla sua famiglia un nuovo inizio.
Per una Pilsner dal colore dorato, caratterizzata da una delicata dolcezza del malto e da sottili note erbacee, un finale amaro ma rinfrescante e una ricca schiuma.

Dettagli del prodotto

Ingredienti
Estratto di malto d'ORZO, estratto di luppolo, lievito secco in bustina.
Conservazione
Da conservare in luogo fresco e asciutto.
Peso in KG
1,7
Litri Prodotti
23
Zucchero da aggiungere in kg
1 Kg di zucchero o destrosio o estratto di malto secco, oppure 1,2 Kg di estratto di malto liquido
Stile di birra
Pilsner
Densità Iniziale
1.040
Densità finale
1.010
Colore
Bionda
Luppolatura
Medio alta
Zucchero per rifermentazione (priming)
6 g/l in bottiglia oppure 2 g/l se si usa un fustino per spillatura
Range amaro IBU
30-40
Range colore EBC
6-10
Info
Contiene una bustina di lievito generico ad alta fermentazione che lavora tra 18 e 24°C.
Maturazione
2-6 settimane
Data scadenza minima
24/09/2023
COO095

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