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La classica ricetta IPA di Birramia da realizzare con il metodo all grain rivisitata per la produzione di soli 10 litri di birra ambrata.
Ingredienti:
- Malto Pale 2,5 kg
- Malto Cara Munich II 150 g
- Luppolo in pellet Target
- Luppolo in pellet E.K. Goldings
Il kit viene fornito completo di tutte le materie prime gia' pesate.
Una dettagliata ricetta vi illustrera' passo per passo tutto il procedimento.
Nota: le dosi dei luppoli possono variare leggermente in base agli alfa acidi dei luppoli, in maniera tale da mantenere l'esatto amaro richiesto dalla ricetta.