Malto in grani Destrinico 5 kg, Crisp Malting

Il Malto Destrinico contiene composti ad alto peso molecolare che conferiscono alla birra caratteristiche eccezionali, in termini di corpo e sensazione al palato, migliorando notevolmente la densita' e la persistenza della schiuma, e senza aggiungere sapori alla birra.

Usato in percentuali fino al 10%, grazie al suo colore, non ha effetti sul colore della birra, e' perfetto per dare corpo alle golden ales o alle birre in stile pilsner, migliorando anche la compattezza della schiuma.

Date le caratteristiche il malto Destrinico Crisp Malting è un ottimo sostituto del Cara Pils