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Urban Liverpool Bitter 1,8 kg - malto pronto

Urban Liverpool Bitter 1,8 kg - malto pronto

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Urban Liverpool Bitter 1,8 kg

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Descrizione

Malto luppolato per una birra artigianale ispirata alla citta' di Liverpool, metropoli inglese famosa per aver dato i natali al celebre gruppo dei Beatles.

La citta' di Liverpool, molto vivace dal punto di vista artistico, accoglie la galleria d'arte moderna piu' importante del Nord Inghilterra, ed e' stata Capitale Europea della Cultura nel 2008.

Questo malto pronto vi permettera' di produrre una classica Bitter, con sapore rotondo di malto ed un persistente aroma floreale dato dal luppolo.

Servire a una temperatura di 12°C. 

Contiene una bustina di lievito secco.

Zucchero per imbottigliamento 5,5-6 g/L

Dettagli del prodotto

Ingredienti
Estratto di malto d'ORZO, estratto di luppolo, lievito secco in bustina.
Conservazione
Da conservare in luogo fresco e asciutto.
Peso in KG
1,8
Litri Prodotti
23
Zucchero da aggiungere in kg
1 Kg di zucchero o destrosio o estratto di malto secco, oppure 1,2 Kg di estratto di malto liquido
Stile di birra
Bitter
Densità Iniziale
1.040
Densità finale
1.010
Colore
Ambrata
Grado Alcolico in %
4,6
Luppolatura
Alta
Zucchero per rifermentazione (priming)
6 g/l in bottiglia oppure 2 g/l se si usa un fustino per spillatura
Amaro IBU
40-50
Colore EBC
25-35
Info
Contiene una bustina di lievito generico ad alta fermentazione che lavora tra 18 e 24°C.
Maturazione
2-6 settimane
Data scadenza minima
19/10/2024
Birramia
MB603

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