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The Seven Stars - Bavarian Lager 1,8 kg - malto...

The Seven Stars - Bavarian Lager 1,8 kg - malto pronto

Disponibile
16,90 €
Iva inclusa
Bavarian Lager - 1,8 kg

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Descrizione

Malto pronto per una classica Lager dorata, ideale per accompagnare piatti particolarmente speziati, ispirata al pub inglese The Seven Stars, situato nel cuore di Brighton, dove si servono birre artigianali in tipico English-style.

Una birra fresca e dissetante, caratterizzata da un bouquet di luppoli che conferiscono il tipico retrogusto amaragnolo.

Servire a una temperatura di 8°C. 

Contiene una bustina di lievito secco.

Zucchero per imbottigliamento 5,5-6 g/L

Dettagli del prodotto

Ingredienti
Estratto di malto d'ORZO, estratto di luppolo, lievito secco in bustina.
Conservazione
Da conservare in luogo fresco e asciutto.
Peso in KG
1,8
Litri Prodotti
23
Zucchero da aggiungere in kg
1 Kg di zucchero o destrosio o estratto di malto secco, oppure 1,2 Kg di estratto di malto liquido
Stile di birra
Lager
Densità Iniziale
1.040
Densità finale
1.010
Colore
Bionda
Grado Alcolico in %
4,6
Luppolatura
Alta
Zucchero per rifermentazione (priming)
6 g/l in bottiglia oppure 2 g/l se si usa un fustino per spillatura
Amaro IBU
45-55
Colore EBC
16-20
Info
Contiene una bustina di lievito generico ad alta fermentazione che lavora tra 18 e 24°C.
Maturazione
2-6 settimane
Data scadenza minima
31/01/2025
MB200

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