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The White Swan - Weizen 1,8 kg - malto pronto

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Disponibile
16,90 €
Iva inclusa

Weizen 1,8 kg

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Descrizione

Malto luppolato per birra weizen, una birra di frumento dal colore dorato opalescente, il cui nome si ispira al tradizionale ed eclettico pub The White Swan, nel cuore di Covent Garden, Londra.

Questa weissbier vi affascinera' con le sue note aromatiche ed il suo gusto rinfrescante.

Servire a una temperatura di 8°C. 

Contiene una bustina di lievito secco.

Zucchero per imbottigliamento 5,5-6 g/L

Dettagli del prodotto

Ingredienti
Estratto di malto d'ORZO, estratto di luppolo, lievito secco in bustina.
Conservazione
Da conservare in luogo fresco e asciutto.
Peso in KG
1,8
Litri Prodotti
23
Zucchero da aggiungere in kg
1 Kg di zucchero o destrosio o estratto di malto secco, oppure 1,2 Kg di estratto di malto liquido
Stile di birra
Wheat Beer
Densità Iniziale
1.040
Densità finale
1.010
Colore
Bionda
Grado Alcolico in %
4,2
Luppolatura
Bassa
Zucchero per rifermentazione (priming)
6 g/l in bottiglia oppure 2 g/l se si usa un fustino per spillatura
Range amaro IBU
17-22
Range colore EBC
6-10
Info
Contiene una bustina di lievito generico ad alta fermentazione che lavora tra 18 e 24°C.
Maturazione
2-6 settimane
Data scadenza minima
11/10/2024
MB205

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