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Malto Pils con dry hopping - Mangrove Jack's - 2,2 Kg
Pils con Dry hopping
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Descrizione
Malto pronto per una Pilsner tradizionale della Repubblica Ceca, frizzante e secca, caratterizzata dal piacevole amaro del luppolo tipico di questo stile.
- Grado di amaro: 3/5 (32-36 IBU)
- Colore: dorato
- Lievito in dotazione: M54 Californian Lager 10g
- Luppolo per dry hopping: Saaz 28g
Ogni busta ha al suo interno due scomparti: uno e' stato riempito con alcuni dei migliori estratti di malto luppolato d'Europa, appositamente selezionati per ogni stile di birra, mentre l'altro contiene una bustina di lievito secco di alta qualita' per dare alla birra scelta gli aromi che desiderate.
Tutti i kit Mangrove Jack's sono confezionati con una tecnica all'avanguardia in una speciale busta laminata (invece che nel classico barattolo) in modo da mantenere intatti tutti i sapori e gli aromi del malto.
Dettagli del prodotto
- Ingredienti
- Estratto di malto d'ORZO, estratto di luppolo, lievito secco in bustina, luppolo in bustina.
- Conservazione
- Da conservare in luogo fresco e asciutto.
- Peso in KG
- 2,2
- Litri Prodotti
- 23
- Zucchero da aggiungere in kg
- 1 Kg di zucchero o destrosio o estratto di malto secco, oppure 1,2 Kg di estratto di malto liquido
- Stile di birra
- Pilsner
- Densità Iniziale
- 1.045 circa
- Densità finale
- 1.011 circa
- Colore
- Bionda
- Grado Alcolico in %
- 4,5
- Luppolatura
- Medio alta
- Zucchero per rifermentazione (priming)
- 6 g/l in bottiglia oppure 2 g/l se si usa un fustino per spillatura
- Amaro IBU
- 32-36
- Colore EBC
- 6-10
- Info
- Contiene una bustina di lievito M54 Empire Ale . La temperatura ottimale di lavoro è tra 18 e 20°C. ATTENZIONE: confezionato in una doppia busta una dentro l'altra. Il lievito e il luppolo si trovano tra le due buste.
- Maturazione
- 2-6 settimane