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Malto in grani di segale (rye malt) 1 kg, Crisp Malting
Disponibile
2,95 €
Iva inclusa
Segale (Rye Malt) 1 kg
Alternative al prodotto
Descrizione
Se usato in basse quantita' il malto di segalemigliora la sensazione in bocca e introduce cambiamenti di sapore con note di toffee/ caramello,mentre se usato in quantita' maggiori. dona un retrogusto piu' speziato.
Il malto di segale puo' migliorare la ritenzione della schiuma: inoltre donera' anche una tonalita' rossastra alle birre
Dettagli del prodotto
- Ingredienti
- SEGALE puo’ contenere tracce di AVENA, FRUMENTO, ORZO
- Peso in KG
- 1
- Colore EBC
- 17-35
- Data scadenza minima
- 31/07/2024
- Nazione di produzione
- Gran bretagna
- Impiego % max per ricetta
- 10
CP2580-1
8052464784943