Malto d'avena decorticata 5 kg, Crisp Malting
Malto d'avena decorticata 5 kg, Crisp Malting
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Malto d'avena decorticata 5 kg, Crisp Malting
Malto d'avena decorticata 5 kg, Crisp Malting

Malto d'avena decorticata 5 kg, Crisp Malting

Disponibile
15,19 €
Iva inclusa
Malto d'avena decorticata 5 kg

Alternative al prodotto

Descrizione

Malto di avena decorticata (naked oat) utilizzabile al posto dei classici fiocchi d'avena per facilitare il classico ammostamento.
Grazie all'alto contenuto proteico, il malto d'avena decorticata e' consigliato per sviluppare ricette all grain di birre NEIPA: aggiunto in percentuali massime di circa il 20% sul totale del grist garantisce la torbidezza tipica di questo stile.
Puo' essere inoltre utilizzato nelle birre Porter, Stout ed alcune Bitter.

Dettagli del prodotto

Ingredienti
Peso in KG
5
Colore EBC
1,5-7,5
Nazione di produzione
Gran bretagna
Impiego % max per ricetta
20
CP2590-5

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