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Urban New York APA 1,8 kg - malto pronto

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16,90 €
Iva inclusa
Urban New York American Pale Ale 1,8 kg

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Descrizione

Malto luppolato per una American Pale Ale ispirata a New York, la citta' dalle mille luci!

New York non ha bisogno di presentazioni: caratterizzata da musei unici al mondo, parchi sconfinati, centri commerciali, locali di ogni stile e gusto, con una indole creativa non teme rivali. E' la città per eccellenza, dove nascono nuove idee, nuove tendenze, nuove mode che da qui si propagano nel resto del mondo.

Questa piacevole birra dorata è caratterizzata da un rinfrescante retrogusto di luppolo e dalla tipica speziatura dello specifico lievito americano.

Servire a una temperatura di 8°C. 
Contiene una bustina di lievito secco.

Zucchero per imbottigliamento 5,5-6 g/L

Dettagli del prodotto

Ingredienti
Estratto di malto d'ORZO, estratto di luppolo, lievito secco in bustina.
Conservazione
Da conservare in luogo fresco e asciutto.
Peso in KG
1,8
Litri Prodotti
23
Zucchero da aggiungere in kg
1 Kg di zucchero o destrosio o estratto di malto secco, oppure 1,2 Kg di estratto di malto liquido
Stile di birra
APA
Densità Iniziale
1.040
Densità finale
1.010
Colore
Ramato chiaro
Grado Alcolico in %
4,6
Luppolatura
Alta
Zucchero per rifermentazione (priming)
6 g/l in bottiglia oppure 2 g/l se si usa un fustino per spillatura
Range amaro IBU
40-45
Range colore EBC
15-19
Info
Contiene una bustina di lievito generico ad alta fermentazione che lavora tra 18 e 24°C.
Maturazione
2-6 settimane
Data scadenza minima
31/01/2025
Birramia
MB608

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