Malto preparato per produrre 20 litri di birra leggera, bionda, dalla schiuma cremosa e persistente, dal basso contenuto d'alcool.
Comparabile con le birre Lager commerciali o le migliori Pilsner.
Contiene una bustina di lievito secco.
Servire ad una temperatura di 8°C.
Compreso con questo malto pronto c'è un lievito specifico a bassa fermentazione che lavora tra 12 e 15°C. Conferisce alla birra un aroma pulito, morbido e delicato, con un finale asciutto.
Hai dubbi su come procedere? Ecco le istruzioni per produrre birra con i malti pronti Brewferm.