Kit Birra all grain Belgian White Beer per 23 litri
Kit Birra all grain Belgian White Beer per 23 litri
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Kit Birra all grain Belgian White Beer per 23 litri

Disponibile
24,89 €
Iva inclusa

Kit per Belgian White Bier all grain per 23 litri

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Alternative al prodotto

Descrizione

Ricetta BELGIAN WHITE BEER metodo all grain.
Per produrre 23 litri di Birra chiara, leggermente opalina (simile alla biere blanche).

Ingredienti:
Malto Pilsener in grani 2,5 kg
Malto Weizen in grani 2,0 kg
Fiocchi di avena 100 g
Fiocchi frumento 400 g
Luppolo in pellet H. Magnum
Luppolo in pellet Saaz
Buccia di Arancia Amara
Una bustina di lievito secco adatto al tipo di birra

Il kit viene fornito completo di tutte le materie prime gia' pesate.
Una dettagliata ricetta che vi illustrerà passo per passo tutto il procedimento.

Nota: le dosi dei luppoli possono variare leggermente in base agli alfa acidi dei luppoli, in maniera tale da mantenere l'esatto amaro richiesto dalla ricetta.

Dettagli del prodotto

Ingredienti
Malto d'ORZO e di FRUMENTO in Grani, Luppolo, Lievito secco in bustina. Può contenere tracce di FARRO, SEGALE, AVENA.
Conservazione
Da conservare in luogo fresco e asciutto.
Litri Prodotti
23
Zucchero da aggiungere in kg
0
Densità Iniziale
1.050
Densità finale
1.012
Colore
Molto chiara
Grado Alcolico in %
5,1
Luppolatura
Bassa
Zucchero per rifermentazione (priming)
6 g/l in bottiglia oppure 2 g/l se si usa un fustino per spillatura
Amaro IBU
23
Colore EBC
7
Info
ATTENZIONE: per la preparazione dei kit All Grain è ASSOLUTAMENTE NECESSARIO che i malti in grani siano macinati.
Maturazione
2-6 settimane
Data scadenza minima
30/11/2023
KITBEL
9901038000011

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