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Kit Birra all grain Pilsner per 23 litri
Kit per birra Pilsner all grain, dose per 23 litri
Alternative al prodotto
Descrizione
Kit all grain per birra PILSNER.
Per produrre 23 litri di Birra chiara in stile Ceco.
Ingredienti:
Malto Pilsner in grani 5 kg
Luppolo in pellet Saaz
Una bustina di lievito secco a bassa fermentazione (se preferisci un lievito a alta fermentazione spunta l'apposita casella in alto!)
Il kit viene fornito completo di tutte le materie prime gia' pesate.
Una dettagliata ricetta vi illustrera' passo per passo tutto il procedimento.
Nota: le dosi dei luppoli possono variare leggermente in base agli alfa acidi dei luppoli, in maniera tale da mantenere l'esatto amaro richiesto dalla ricetta.
Dettagli del prodotto
- Ingredienti
- Malto d'ORZO in Grani, Luppolo, Lievito secco in bustina. Può contenere tracce di FRUMENTO, FARRO, SEGALE, AVENA.
- Conservazione
- Da conservare in luogo fresco e asciutto.
- Litri Prodotti
- 23
- Zucchero da aggiungere in kg
- 0
- Densità Iniziale
- 1.045
- Densità finale
- 1.011
- Colore
- Molto chiara
- Grado Alcolico in %
- 4,5
- Luppolatura
- Medio bassa
- Zucchero per rifermentazione (priming)
- 6 g/l in bottiglia oppure 2 g/l se si usa un fustino per spillatura
- Amaro IBU
- 27
- Colore EBC
- 7
- Info
- ATTENZIONE: per la preparazione dei kit All Grain è ASSOLUTAMENTE NECESSARIO che i malti in grani siano macinati.
- Maturazione
- 2-6 settimane
- Data scadenza minima
- 31/12/2023