San Francisco Lager - lievito liquido per birra

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San Francisco Lager - lievito liquido per birra

Name: San Francisco Lager - lievito liquido per birra
Brand: Birramia
SKU: WLP810
Price: 3.89 EUR
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Descrizione

Questo lievito e' utilizzato per produrre birre in stile californiano.
Un ceppo lager unico che ha la capacita' di fermentare fino a 18°C, pur mantenendo le caratteristiche lager.
Puo' fermentare anche fino a 10°C per la produzione di marzen e pilsner.

Dettagli del prodotto

Conservazione: Conservare in frigorifero.
Temperatura C°: 8-13
Attenuazione: 65-70
Flocculazione: Alta
Tolleranza all'alcool % ABV: Medio-Alta
Stili di birra: American Lager

Riferimento WLP810

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