Libri sulla birra

Libri sulla birra. In questa categoria una selezione di testi sulla birra artigianale, manuali in grado di spiegare nel dettaglio le procedure (da estratto, partial mash e all grain) per preparare la birra in casa, scritti dai piu' noti mastri birrai ed esperti italiani ed internazionali. La birra cruda spiegata agli homebrewers!

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