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Quest'anno Birramia parteciperà a Cibus 2022, la fiera internazionale agroalimentare che si svolgerà a Parma dal 3 al 6 Maggio 2022.
Birre artigianale, esperti del settore, cibi e bevande a volontà... tutto questo è Beer Attraction, la più grande e importante fiera dedicata alla birrificazione. Giunta ormai alla sua V edizione, è diventata un punto di riferimento per tutti gli operatori del mondo brassicolo e del foodservice. Il suo punto di forza è il suo format di “fiera nella fiera”: in contemporanea infatti si svolgono Food Attraction, dedicata a tutto il food per il canale horeca (Hotellerie-Restaurat-Café), e BBTECH...
Facciamo un piccolo tuffo nel passato, a 23 anni fa... Il 26 Ottobre 1995 fu emanato il decreto n.504 che stabilisce: “È esente da accisa la birra prodotta da un privato e consumata dallo stesso produttore, dai suoi familiari e dai suoi ospiti, a condizione che non formi oggetto di alcuna attività di vendita.” (art 34 punto 3). Quello è stato il momento che ha dato il via a un fenomeno in Italia che è andato sempre crescendo, fino a raggiungere i suoi massimi livelli negli ultimi anni:...
Anche quest' anno si terra' in Versilia la ormai consueta e attesa manifestazione " Una Birra in Versilia ", che si svolgerà domenica 3 Giugno 2012. Questa edizione si svolgera' presso l'agriturismo La Ficaia a Massarosa (LU) (via della Ficaia prima strada a destra uscita casello autostradale Massarosa direzione Viareggio) Ecco il Link dell'agriturismo su Google maps Il concorso oltre a premiare la birra piu' buona del concorso, si propone di far incontrare di persona gli homebrewers...