Ricette E+G
Una serie di ricette avente come base il famoso Beermalt (liquido o secco), e ricette per birra che usano come base gli estratti di malto non luppolato, tipo Light ecc.
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Bergamot Saison - Ricetta Partial Mash (E+G)
Una birra dorata intensa, dall'eccezionale complessità data dal luppolo, da esteri fruttati e dalle spezie aggiunte, in questo caso dalla... -
Session IPA - Ricetta per birra Partial Mash (E+G)
Tutto l'incredibile aroma di luppolo di una IPA, in una birra leggera e rinfrescante perfetta per l'estate. Si tratta infatti... -
Birra alle ciliegie - Ricetta Partial Mash (E+G)
Una Ale Belga arricchita dall'aggiunta delle ciliegie, tipicamente in stile Kriek, che rendono questa birra unica. Un bel colore rosso... -
Christmas Ale - Ricetta tecnica Partial Mash (E+G)
Non c'è niente di meglio che aspettare il Natale: la neve, i regali, la famiglia e gli amici, ma soprattutto... -
American Wheat - Ricetta Partial Mash (E+G)
Una birra di frumento dai piacevoli profumi floreali e agrumati tipici dei luppoli americani, dal finale moderatamente secco. Il lievito... -
Birra Senza Glutine Fatta In Casa – Si Può Fare!
L'aumento esponenziale dei problemi di salute legati alla Celiachia è un fenomeno sempre più allarmante, che ogni anno costringe un... -
MEXICAN GOLDEN ALE – RICETTA PARTIAL MASH (E+G)
Una Ale dallo splendido colore dorato brillante e dall'intenso aroma di agrumi, dove prevale il gusto del limone, tipicamente in... -
AUSTRALIAN WEIZEN – RICETTA PARTIAL MASH (E+G)
Una birra di frumento audace, chiara, torbida e frizzante, che ti rapirà con il suo piacevole sapore rinfrescante e incredibilmente... -
Lager al miele e rosa – ricetta Partial Mash
Una birra a bassa fermentazione perfetta per essere prodotta nel periodo invernale, dallo splendido color oro vivace e con una... -
Blackberry weizen (Weizen alle more) - ricetta E+G per 15 litri
Da un celebre libro di ricette per birra americane, la nostra versione riveduta e corretta di una birra Weizen aromatizzata... -
American Amber Ale E+G
Ricetta per 23 litri (E+G) QUANTITA' Estratto di malto liquido Beermalt 3,4 kg Malto Crystal Crisp Malting 600 gr Malto... -
American Pale Ale (APA) E+G
Ricetta per 23 litri (E+G) QUANTITA' Estratto di malto liquido Beermalt 3,5 kg Malto in grani Munich Rhon Malz 600... -
Birra alle ciliegie (tipo Kriek) Partial Mash
Ricetta per una birra alle ciliegie (tipo Kriek). A grande richiesta una ricetta per birra alle ciliegie! Ricetta per 23... -
Barley Wine Partial Mash
Birra da meditazione corposa e luppolata dal colore aranciato. Note speziate e fruttate con una punta di caramello Ricetta per 23 litri... -
Irish Stout Partial Mash
Birra scura e forte ma non amara. Ricetta per 23 litri (E+G) QUANTITA' Estratto di malto secco Beermalt Dry 3 kg Malto...
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