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Fermentis SAFALE K-97 - 500 g

Fermentis SAFALE K-97 - 500 g

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Lievito secco SAFALE K-97 - 500 g

Alternative

Description

Confezione da 500 g di lievito secco Ale tedesco, selezionato per la sua capacita' di produrre uno spesso cappello di schiuma durante la fermentazione.
E' consigliato per birre ad alta fermentazione con bassi livelli di esteri e puo' essere usato per le Witbier belghe. Lo scarso potere attenuante favorisce la preparazione di birre corpose.
Per la fermentazione primaria la quantita' consigliata e' di 50 - 80 g/hl
Temperatura di fermentazione consigliata: 15-20°C

Product Details

Ingredients
Data scadenza minima
06/06/2023
Weight (g)
500
Type of Fermentation
Attenuation
81
Flocculazione
Style
DC0100-500

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