Kit Birra all grain Superstrong American Pale Ale(APA) per 18 litri-Doppio Malto
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Kit Birra all grain Superstrong American Pale Ale(APA) per 18 litri-Doppio Malto

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€29.90
Tax included
Kit Birra all grain Superstrong American Pale Ale (APA) per 18 litri
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Description

Ricetta per Superstrong American Pale Ale (APA) da realizzare con il metodo all grain.
Per produrre 18 litri di Birra dorata "doppio malto", in cui la luppolatura piuttosto pronunciata bilancia il carattere dolce e corposo del malto. I luppoli americani danno a questa birra un gradevole e caratteristico tono agrumato.

Ingredienti:
Malto Pale Maris Otter in grani 5,2 kg
Malto Monaco in grani 500 g
Luppolo in pellet Centennial, Simcoe
Due bustine di lievito secco adatto al tipo di birra 

Il kit viene fornito completo di tutte le materie prime gia' pesate.
Una dettagliata ricetta vi illustrera' passo per passo tutto il procedimento.
Nota: le dosi dei luppoli possono variare leggermente in base agli alfa acidi dei luppoli, in maniera tale da mantenere l'esatto amaro richiesto dalla ricetta.

Product Details

Ingredients
Malto d'ORZO in Grani, Luppolo, Lievito secco in bustina. Può contenere tracce di FRUMENTO, FARRO, SEGALE, AVENA.
Preservation
Store in a cool, dry place
Final Amount Produced (litres)
18
Sugar amount to be added (Kg)
0
Beer Style
APA
Starting Density
1.075
Final Gravity
1.019
Color
Deep Golden
Alcohol By Volume %
7,5
Hopping
High
Priming sugar - bottle
6 g/l
Bitterness IBU
48
Colour EBC
16
Info
ATTENZIONE: per la preparazione dei kit All Grain è ASSOLUTAMENTE NECESSARIO che i malti in grani siano macinati.
Maturazione
3-6 months
KITAPA-DM
8052464781034

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