T. C. Preacher's Hefe Wheat 1,7 kg
Beermalt® Liquid Wheat 1,2 kg in bottiglia
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Beermalt Liquid Wheat 1,2 kg in bottiglia |
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Beermalt Dry Wheat 1 kg |
Estratto di Malto Beermalt Dry Wheat 1 kg |
Lievito secco Munich Classic German Wheat-Style Ale Yeast, in confezione da 11 g.
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Lievito secco Lallemand Munich Classic - 11 g |
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Lievito secco Bavarian Wheat M20 - 10 g
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Mangrove Jack's Bavarian Wheat M20 - 10 g |
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Lievito secco SAFBREW WB-06 - 11,5 g
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Fermentis SAFBREW WB-06 - 11,5 g |
Puo' sembrare strano, ma, oltre ad essere un birraio, Thomas Cooper era anche un predicatore laico. Questa era una cosa abbastanza normale: alla meta' del 1900, infatti, i metodisti elogiarono la produzione della birra come un mestiere rispettabile, che "rifocilla gli uomini che lavorano con un liquore di malto buono e sano".
Oggi si risponde alle preghiere degli uomini che lavorano con una birra di frumento in stile belga. Con questo malto pronto si producono 23 litri di birra dorata e opalina, caratterizzata dagli inconfondibili aromi di banana e chiodi di garofano, come ogni weiss che si rispetti. La schiuma cremosa e compatta garantisce un delizioso finale biscottato.
NOTA: per questa birra Coopers consiglia l'aggiunta di 1,5 kg di estratto di malto in sciroppo
