Malto d'avena decorticata 5 kg, Crisp Malting
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Malto d'avena decorticata 5 kg, Crisp Malting
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Malto d'avena decorticata 5 kg, Crisp Malting

In Stock
€15.19
Tax included
Malto d'avena decorticata 5 kg

Alternative

Description

Malto di avena decorticata (naked oat) utilizzabile al posto dei classici fiocchi d'avena per facilitare il classico ammostamento.
Grazie all'alto contenuto proteico, il malto d'avena decorticata e' consigliato per sviluppare ricette all grain di birre NEIPA: aggiunto in percentuali massime di circa il 20% sul totale del grist garantisce la torbidezza tipica di questo stile.
Puo' essere inoltre utilizzato nelle birre Porter, Stout ed alcune Bitter.

Product Details

Ingredients
Weight (Kg)
5
Colour EBC
1,5-7,5
Country of Manufacturing
Great britain
Maximum use per recipe %
20
CP2590-5

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