Progetto Marea - Kit all grain Blanche 23 litri

Dalla collaborazione tra il pluripremiato Birrificio del Forte e Birramia nasce il Progetto Marea, una serie di esclusivi kit all grain!

Kit per una Blanche in puro stile "Forte", poco luppolata e dal piacevole aroma spezialto dato dal mix di coriandolo e arancia amara. Il grano italiano dona una gradevole torbidità , tipica di questo stile.

Ingredienti:
Malto Pilsner in grani
Grano italiano non maltato
Luppolo H. Perle
Luppolo Saaz
Luppolo Super Styrian
Luppolo Huell Mellon
Coriandolo e buccia d'arancia amara
Una bustina di lievito secco adatto al tipo di birra

Il kit viene fornito completo di tutte le materie prime gia' pesate.
Una dettagliata ricetta vi illustrera' passo per passo tutto il procedimento.
Nota: le dosi dei luppoli possono variare leggermente in base agli alfa acidi dei luppoli, in maniera tale da mantenere l'esatto amaro richiesto dalla ricetta.