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Acido lattico 100 g

Acido lattico 100 g

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€4.65
Tax included
Acido lattico 100 g

Alternative

Description

Acido alimentare all'80%, consente di correggere l'acidita' del mosto con facilita', in modo da migliorare ammostamento e fermentazione.
Gli enzimi Diastasici operano meglio se il pH e' compreso tra 5.2 e 5.8
Gli enzimi Proteolitici preferiscono pH tra 4.2 e 5.3

Product Details

Data scadenza minima
31/01/2025
Weight (g)
100
HB1006

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