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Lattosio in polvere 250 g

Lattosio in polvere 250 g

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€3.52
Tax included
Lattosio in polvere 250 g

Alternative

Description

Tipo di zucchero dalla struttura molecolare complessa che non viene fermentato dai lieviti e quindi rende la birra dolce.
Il suo tipico utilizzo e' nelle milk-stout, birre scure dai marcati sentori tostati, in cui il lattosio, zucchero derivato dal latte, dona dolcezza ed una certa cremosita': uno stile di birra che si ritiene inventato da John Henry Johnson nel 1875 e reso famoso dal Birrificio Mackeson a partire dal 1907.

Product Details

Data scadenza minima
26/05/2023
Weight (g)
250
HB1020

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