Luppolo neozelandese sviluppato dall'incrocio tra una varieta' locale e il Saaz, del quale mantiene molte caratteristiche che lo rendono adatto ad essere utilizzato per la produzione di Lager e Pilsner tradizionali.
A differenza del Saaz, presenta un gradevole aroma citrico/agrumato piu' pronunciato.
Questo luppolo puo' essere quindi usato per svariati stili di birra anche come unico per amaro e aroma.
| Peso in Grammi | 100 |
| Ingredienti | Luppolo; puo' contenere tracce di ORZO, FRUMENTO, FARRO, SEGALE, AVENA. |
| Conservazione | Conservare tra 0°C e +5°C |
| Alfa Acido % | 6.7 |
| Utilizzo | Aroma-Amaro |
| Nazione di produzione | Nuova Zelanda |
| Raccolto | 2017 |
| Sostituto | n.d. |
| Stili di birra | Lager, India Pale Ale, Imperial India Pale Ale, Pale Ale |
| Info | Confezione in alluminio alimentare triplo strato molto resistente. |
| Data di scadenza | 03/09/2020 |
Il luppolo e il suo uso
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