Senza Glutine
Birra senza glutine
La nuova serie di kit per birra senza glutine di Birramia e' stata creata appositamente per permettere agli homebrewers italiani di produrre in casa un'ottima birra gluten free. Il malto di sorgo non luppolato e' infatti un estratto completamente naturale, con eccellenti doti di fermentabilita': puo' infatti essere usato in proporzioni 1:1 come sostituto del malto d'orzo per produrre eccellenti birre senza glutine.
Oltre al malto di sorgo nel kit troverete il luppolo gia' dosato e diviso in pratiche bustine per dare la giusta amaricatura alla vostra birra: nelle dettagliatissime istruzioni sono indicati i vari step necessari per luppolare la vostra birra per celiaci.